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最近マリネがお気に入り

最近マリネがお気に入り(*^_^*)

今日はトマトと玉ねぎのマリネ。

マリネ液は、お酢をテキトーにどば~っと入れて、オリーブオイル大1ほどと、砂糖と塩、コショー少し。

私はレモン汁も入れます。

いろんな野菜を漬けこむだけ。

30分もすれば食べられるし、お酢は体にいいもんね(*^_^*)

昔はお酢が嫌いだったけど、ここ数年は毎朝グリーンジュースに入れてるし、酢の物も大好きに♡