Ｆｂで卵の黄身の味噌漬けなるものを教わって、先日２種類のお味噌で作ってみた話は書きましたよね。

とっても簡単で、味噌にくぼみをつくって卵の黄身を割り入れるだけ。

冷蔵庫に放置していれば黄身が味噌を吸って味がつくので、納豆やご飯にかけて食べると美味しいみたい(*^_^*)

しか～し！

存在をすっかり忘れてて放置しすぎた(;^ω^)

今朝見たらひからびてる～💦

見た目、卵のミイラって感じ(;´Д｀)ひゃ～

これは味噌ごと廃棄だわ‥残念💦