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自家製レモンのはちみつ漬け

今年も我が家の小さなレモンの鉢植えから大きなレモンが2個出来ました。

毎年5、6個出来るのですが、今年は受粉を手伝ってあげなかったので少なかったみたい。

もちろん無農薬なので、皮ごとはちみつ漬けにしました。

そのまま食べたり、紅茶に入れたり、焼き菓子に使ったりできますよね。

PKYの大好物でもあります(*^_^*)

我が家は毎朝必ずレモンを1個づつグリーンスムージーに入れて飲んでいます。

レモン大好き!

いつか庭に大きなレモンの樹を植えるのが夢です♡