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梅酒

Facebookに梅酒のことアップしたら、欲しいって人がいたのでもらってもらえることになりました(*´∀`*)

昨年の6月18日に作ったので、ちょうど1年ものです。

2瓶あったのですが、1瓶は実験で焼酎にワインビネガーを半分混ぜたものだったので

お酒というよりお酢ができてしまった(^_^;)

梅酒ならぬ梅酢ですねw

これは料理に使おうっと。


そして、昨日の青梅を干して完熟させるのが面倒なので、今日2kg全部また梅酒にしましたw

すげ~いっぱいできちゃった(^_^;)

ま、また誰かもらってくれるでしょうw


左端が1年ものの梅酒(1,500cc)

その横2つがアルコール度数20%の日本酒につけたもの(1,500ccと2,000cc)

右端が35%の焼酎につけたもの(3,000cc)

焼酎ばかりじゃつまんないので日本酒にもつけてみました♪

3ヶ月でできるみたいです(´∀`*)

楽しみ~(飲まないけどw)